Anne Elinden Tam Ölçülü Turşu Tarifi

10 lıtre ıcın: 2 cay bardağı kayatuzu 2 su bardağı sırke 2 çorba kaşığı lımontuzu 2 bas sarımsak 8 lıtrelık ıcın: 1,5 çay bardağı kayatuzu 1,5 su bardağı sırke 1,5 corba kaşığı lımontuzu 1,5 bas sarımsak