Ankara Çubuk Turşusu Tarifi

Malzemeler:
3 kilo kadar çubuk salatalık yada herhangi bir salatalık türü
1 limon
1 tatlı kaşığı limon tuzu
4 tatlı kaşığı katı tuz (Marketlerde satılan salça turşu vb. için kullanılan tuz)
8 10 dis sarımsak
1 avuç nohut
Yarım çay bardağı sirke (Üzüm de olabilir elma da )

Diğer Tarifler