Amerikan Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler:

275 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı esmer şeker
1 çay bardağı beyaz şeker
1 adet yumurta
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı vanilya özütü (ya da toz vanilin)
1/2 çay kaşığı tuz
2,5 - 3 su bardağı un
250 gram sütlü ya da bitter çikolata