Alman Pastası Tarifi
Çikolatalı Sos için:Bitter çikolata hariç diğer malzemeleri bir sos tenceresine alıyoruz. Çırpıcı yardımıyla ocağın altını açmadan karıştırıyoruz. Malzemeler birbirine tam karışınca ocağın altını açıp kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz. Kaynamasına yakın bitter çikolataları küçük parçalara bölüp sosumuza atıp kaynamaya başladıktan 1-2 dakika sonra altını kapatıyoruz.Soğuyan hamurumuzu keskin bir bıçak yardımıyla ortalarından kesiyoruz. 1 tatlı kaşığı ara kremadan sürüp kapatıyoruz. Üzerine çikolatalı sosu döküyoruz. Afiyet olsun...