Alman Pastası Tarifi

Ara Kreması için:Soğuk sütü, şekeri ve unu tencereye alıyoruz çırpıcıyla karıştırıp ocağın altını açıyoruz. Kaynayana kadar topaklanmaması için karıştırıyoruz. Kaynamaya başladıktan 2 dakika sonra ocaktan alıp 1 çay kaşığı şekerli vanilini döküp karıştırıp soğuması için bekletiyoruz. Soğuduktan sonra 1 çay bardağı toz kremşantiyi ekleyip mikserle çırpıyoruz.