Ajvar Sos Tarifi

Kaynamaya başladığında kavanozlara konularak kapağı sıkıca kapatılır. Ters çevrilir. Üzeri bezle örtülür. Sogudugunda düz çevirerek saklanır. Çorba olarak tüketmek isterseniz, 1 kase ajvar sos tencereye alınır.