Acur Turşusu Tarifi

Malzemeler: 3 kiloluk bidon için gerekli malzemeler: 2 kiloya yakın ince acur 2 baş sarımsak 3 yemek kaşığı tuz veya salamura tuz 1 çay kaşığı limon tuzu Bidonun 3’te 1’i kadar sirke Su Taze fesleğen 1 avuç kuru nohut