3-2-1 Ölçüsüyle Bayatlamayan Mayasız Poğaça Tarifi
Yapılışı: Oda sıcaklığındaki yoğurdu, yumurta akı ve sıvıyağı yoğurma kabına alıp güzelce karıştırın.Geri kalan diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Bir kapta peynir ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın.Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın.Elinizle açın.İç harcını koyup kapatın.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.Yumurta sarısı sürüp susam serperek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dk. pişirin.