3 Günde Hazır Olan Kıtır Yaz Turşusu Tarifi
Malzemeler: 4-5 adet taze ve ince salatalık 5-6 adet kıl biber 1 yemek kaşığı kaya tuz Yarım yemek kaşığı tozşeker 3-4 dilim ince doğranmış limon 1 çay bardağı sirke (Üzüm yada elma ben elma kullandım) 4-5 diş sarımsak Kavanozu dolduracak kadar kaynar su