10 Dakikada Börek Tadında Kaşık Dökmesi Tarifi

Hazırlanışı:
Uygun bir kaba yumurta, yoğurt, ve sıvı yağı ekleyip hepsini güzelce katıştıralım.
Daha sonra peynir ve ince kıyılmış maydanozu ekleyelim.
Daha sonra un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip güzelce karıştıralım.
Homurumuz hazır olduktan sonra tavayı çok az sıvı yağ ile yağlayalım.
Isınan yağa 1’er kaşık koyup kaşıkla hafiften yayıp yuvarlak şekil verelim.
Ocağı çok yüksek ateşte açarak birden yakmamaya dikkat edelim.
Üzeri göz göz olmaya başladığında bir spatulayla çevirip her iki tarafını kızarana kadar güzelce pişirelim.
Aynı işlemi karışımımız bitene kadar devam edelim.

Diğer Tarifler