Tulum Peynirli Tuzlu Kurabiye Tarifi
Yapılışı: Tereyağ ve margarini eritin, daha sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, karıştırma kabınıza alın. Üstüne 1 yumurta akı, elma sirkesi, kabartma tozu ve unu ekleyin, yoğurun. Dilerseniz bu aşamada kurutulmuş tulum peyniri (yapmak için tulum peynirini ufalayıp üstü açık olarak 2-3 gün buzdolabında bekletmeniz yeterli olacaktır) ekleyebilirsiniz. Dilediğiniz şekli verin, üstüne yumurta sarısını iyice çırpıp sürün. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.