Tencerede Kabak Tatlısı Tarifi

Yapılışı:
Kabağı dilimleyin. Sonra 2-3 parmak genişliğinde dilediğiniz uzunlukta doğrayın.
Büyük ve yanmayan bir tencereye (teflon olabilir) kabakları üzerine şeker serperek kat kat dizin.
4 yemek kaşığı suyu ekleyin. Kabakları orta ateşte yumuşayana kadar pişirin.
Bir süre de kapağı açık olarak pişirin. Soğuduktan sonra servis tabağına alın.
Üzerine dövülmüş ceviz, şam fıstığı, Hindistan cevizi gibi şeyler serperek servis edin.