Tahinli Kıtır Helva Tarifi

Yapılışı:
Tereyağını bir tencerede eritelim. Ardından unu katıp rengi dönene kadar iyice kavuralım.
Kavrulan helvamızın içine pudra şekerini katalım. Pudra şekerini iki seferde katalım. Daha sonra tahinini ekleyip kıvam alana katar karıştıralım.
Son olarak fındığı katıp karıştırıp ocağın altını kapatalım.
Helvamızı bir kapa alıp düzeltelim. Bir saat kadar buzdolabına koyalım. Dolaptan çıkardığımız helvamızı ister dondurma kaşığı ile ister dilim olarak servis edebilirsiniz.

Diğer Tarifler