Sebzeli Sulu Köfte Tarifi

Malzemeler:
250 gr orta yağlı dana kıyma 1 çay bardağı ince köftelik bulgur 90 gr 1 küçük soğan rendelenmiş Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığından az tuz Yarım tatlı kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı sarımsak tozu 30-40 ml kadar su Köftesi için gerekli malzemeleri güzelce yoğurun kıvamına göre ara ara su ilave edebilirsiniz. Kıymadan küçük parçalar koparıp yuvarlayıp hafif un serpilmiş tepsiye dizip arada sallayın.