Hazırlanışı; Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve çukur bir kap içine alın. Yumurtaları çırpın,patateslerin üzerine ekleyin.Eritilmiş tereyağ,süt,tuz ,karabiber ve toz biberi ile peynirleri de ekleyip iyice ezin ve birbirine karışmasına sağlayın.
