Puf Puf Kabaran Köfte Tarifi

Hazırlanışı:
İlk olarak yoğurma kabına kıymamızı alalım robottan geçirdiğimiz veya doğradığımız soğan ve sarımsağımızı alalım .
Daha sonra galeta unumuzu ve maden suyumuzu ilave edelim.
Ardından baharatları ve kabartma tozunu ekleyelim ve 15 -20 dk yoğuralım .
Dolaba dinlenmeye bırakalım.
Daha sonra elimizle şekiller verip fırın tepsimize dizelim.
Önceden ısıttıgımız fırınımızda 150 -170 derecede 20 -30 dakika pişirelim
Ben yanına patates ve biberde tercih ettim sizlerde arzu ederseniz yapabilirsiniz.