Psıhalive Tarifi

Gerektikçe su ilave ederek mantı hamuru kıvamında hamur hazırlanıp dinlendirilir. Açılabilecek büyüklükte bezelere ayrılıp oklava ile hamur açılıp yuvarlak kalıpla kesilir. İçine iç malzeme koyulup açılmayacak gibi kapatılır.

Diğer Tarifler