Yapılışı; Malzemelerin oda ısısında olması önemli. sıvı malzemeleri karıştırıp unu irmiği ekliyoruz.ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hafif oval şekli veriyoruz.üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler atıyoruz 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. fırından çıkan tatlıyı şerbetle buluşturuyoruz.üzerini başka tepsi ile örtüp bir kaç saat dinlendirip afiyetle yiyiyoruz.
