Lokmalık Kurabiye Tarifi
Yapılışı: Unu bir kaba alıp üzerine geri kalan tüm malzemeleri koyun ve yoğurun. Streç filme sarıp buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Dinlenen hamuru çıkartıp, cevizden küçük parçalar koparın. Ben kurabiye şekil vermek için Gnocchi aparatı kullandım. sizde yoksa buna benzer başka bir aparatla ile şekil verebilirsiniz Videoda yapım aşamasını gösterdim görseli sola doğru kaydırarak görebilirsiniz. Bu tarif kakaolu kurabiye için, sade olanı yapmak isterseniz kakaoyu çıkarın ve yerine aynı miktarda un ilave edin. Bu ölçüden 42 adet kurabiye çıktı