Kıyır Kıyır Bayatlamayan Kurabiye Tarifi
Yapılışı: Hamuru için gerekli malzemeleri uygun bir kaba alın. Unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı. Hamur istediğiniz şekli verebilirsiniz. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin. 180derece fırında kızarana kadar pişirin.