Karışık Sebzeli Yağlı Turşu Tarifi

Malzemeler:
1 Adet Büyük Lahana
2 Kilogram Patlıcan
2 Kilogram Havuç
1 Kilogram Domates
1 Kilogram Kırmızı Biber
1 Kilogram Yeşil Biber
1 Demet Maydanoz
1 Su Bardağı Sirke
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Tutam Tuz
2 Su Bardağı Sıvıyağ
1 Adet Sarımsak