Kahvaltılık Yumurta Piyazı Tarifi
Hazırlanışı: Yumurtalarımızı 7 dk kadar katılaşınca ya kadar haşlayalım. Yeşillikleri doğrayalım. Haşlanıp doğradığımız yumurta, yeşillikler, sıvı yağ, limon, tuz, pulbiber karışımını ekleyip hafifçe karıştıralım ezilmesin. Servise hazır. Afiyet olsun.