Hayrabolu Tatlısı Tarifi

Malzemeler: 400 gram tuzsuz beyaz peynir 2 adet yumurta 2 adet yumurta sarısı 2 su bardağı un 2 su bardağı irmik 1 çay kaşığı karbonat 10 yemek kaşığı kaymak 10 yemek kaşığı tahin 1/2 su bardağı ceviz içi (iri parçalanmış)