Elmalı Gül Kurabiye Tarifi
Yapılışı: Öncelikle elmaları soyup tavaya alalım. üzerine şeker ve tarçın ekleyelim, suyunu çekene kadar pişirelim. Hamur malzemelerini bir kaba alalım ve hamur haline gelene kadar yoğuralım. 10 dakika hamuru dinlendirdikten sonra şekil vermeye başlayalım. Gül şekli için; hamurdan bir beze alıp açalım. Çay bardağı yardımı ile yuvarlak yuvarlak keselim. Dairelerin 4 tarafının ucundan bıçakla çizelim. Orta kısmına elma marmelatından koyalım. Karşılıklı olarak kapatalım ve tepsiye alalım. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.