El Açması Katmer Börek Tarifi
Şimdi mayası gelmiş hamurunuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp beze yapın, bezelerin üzerini yağlayıp kısa bir süre dinlendirin. Ardından bezelerinizi tabak büyüklüğünde acip her katı yaglayarak üst üstte dizin. 15 dakika dinlendirip videoda görüldüğü gibi üçer tane üst üste koyup elinizle açın.