Ege Usulü Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Malzemeler:
10 adet dolmalık biber
2 adet kuru soğan
Yarım su bardağı zeytinyağı
1,5 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı nane
Yarım tatlı kaşığı toz şeker
Yarım kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı yenibahar
2 su bardağı sıcak su
1 adet orta boy domates