Malzemeler:
400 gr kıyma
1 adet yumurta
1 çay bardağı galeta unu
1 orta boy soğan rendesi
2 sarımsak rendesi
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz biber
yarım çay kaşığı kimyon
1 adet orta boy kapya biber (minik doğranmış)
1 adet sivri biber (minik doğranmış)
4 -5 dal ince doğranmış maydanoz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
