Biberli Köfte Tarifi
Malzemeler: 400 gr kıyma 1 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu 1 orta boy soğan rendesi 2 sarımsak rendesi 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz biber yarım çay kaşığı kimyon 1 adet orta boy kapya biber (minik doğranmış) 1 adet sivri biber (minik doğranmış) 4 -5 dal ince doğranmış maydanoz 2 yemek kaşığı sıvı yağ