Biberli Ekmek Tarifi

Hamur için; 2 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ ( zeytinyağı ) 2 yemek kaşığı tereyağı ( 75 gr kadar) 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı kuru maya 5,5 - 6 su bardağı un