Bayatlamayan Tarçınlı Ve Cevizli Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı: Tarçınlı cevizli kurabiye için öncelikle yoğurma kabına tereyağı ve sıvı yağı alalım. Üzerine pudra şekeri, ceviz, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ekleyelim. Önce spatula ile tüm malzemeyi karıştıralım. Ardından unu ekleyelim ve tüm malzemeleri yumuşak ancak ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurup cevizden küçük parçalar alarak yuvarlayalım. Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde yerleştirelim. Kurabiyelerimizi önceden 170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika, hafif pembeleşene dek pişirelim.Fırından çıkarır çıkarmaz dokunmayın, 5-6 dk sonra pudra şekeri ve tarçından oluşan karışıma bulayıp servis edin.