Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi
Yapılışı: Karıştırma kabına sırasıyla tereyağı, sıvı yağ, yumurta, peynir, kabartma tozu, tuz, şeker ve baharatlar konur. Daha sonra yavaş yavaş un eklenip yoğurulur. Hazırlanan hamur iki yağlı kağıt arasında merdane ile açılır. Açılan hamurdan kalıp ile şekiller çıkartılıp tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve çatalla çapraz şekilde çizik atılır. Bir kısmı susam, bir kısmı çörek otu ile süslenir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.